Η Κέρκυρα

Η πόλη και η ύπαιθρος

Η Παλιά Πόλη της Κέρκυρας, Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς από το 2007, ταξιδεύει τον επισκέπτη στους αιώνες μέσα από τα δαιδαλώδη δρομάκια, τις μικρές πλατείες αλλά και τις μεγάλες όπως η εμβληματική Σπιανάδα με το οικοδόμημα Λιστόν και η Πλατεία Δημαρχείου όπου δεσπόζει το SanGiacomo, το πρώτο λυρικόθέατρο της Ελλάδας. Γεμάτη όμορφα εστιατόρια, μπαράκια, καφέ και λαχταριστά παγωτατζίδικα, η Παλιά Πόλη έχει πάντα κάτι καινούργιο να ανακαλύψει κανείς! Όσες φορές και αν την επισκεφθεί πάντα θέλει περισσότερο!

Η ύπαιθρος της Κέρκυρας καθώς και όλη η ακτογραμμή είναι με μια λέξη, παραδεισένια. Άφθονη βλάστηση, απέραντοι ελαιώνες, βουνά, πεδιάδες και λίμνες – υδροβιότοποι, γαλανά νερά και κεντητοί κολπίσκοι, όλα εναλλάσσονται μεταξύ τους προσκαλώντας τον επισκέπτη σε πολλές, διαφορετικές εμπειρίες!

Το Πάσχα

Το Πάσχα στην Κέρκυρα είναι το πιο φαντασμαγορικό και μαζί κατανυκτικό Πάσχα της Ελλάδας και ολόκληρης της Ορθοδοξίας.

Η πόλη γίνεται ένα σκηνικό όπου οι μπάντες των Φιλαρμονικών πρωταγωνιστούν φορτίζοντας την ατμόσφαιρα πένθιμα και μετά την πρώτη Ανάσταση, χαρμόσυνα! Τα πένθιμα εμβατήρια όπως το Αντάτζο, το ΚάλντεΛάκριμε και τον Άμλετ διαδέχονται οι θριαμβευτικοί ήχοι της μάρτσιας αμέσως μόλις σπάσουν οι μπότηδες.

Οι μπότηδες σπάνε κάθε μεγάλο Σάββατο στις 11 ακριβώς που από όλα τα σπίτια βγαίνουν στα μπαλκόνια και στα παράθυρα και πετούν πήλινα κανάτια ενώ το πλήθος ενθουσιάζεται από το θέαμα, προστατευμένο κάτω  από τις καμάρες των βενετικών κτηρίων. Το ίδιο βράδυ, στη Σπιανάδα, χιλιάδες κόσμου ακούει την αναστάσιμη λειτουργία και ακριβώς τα μεσάνυχτα μαγεύεται από τα φαντασμαγορικά πυροτεχνήματα της Ανάστασης του Χριστού!

Η κουζίνα

Η κουζίνα της Κέρκυρας έχει κυρίως βενετσιάνικες επιρροές και βασίζεται στα ντόπια αγροτικά και ζωικά προϊόντα.

Τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι η Παστιτσάδα, το Σοφρίτο, το Μπιάνκο και το Μπουρδέτο. Τα δύο πρώτα είναι με κρέας, τα δυο δεύτερα με ψάρι.  Όλα μαγειρεύονται με αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Τελειώστε το φαγητό σας με γλυκό του κουταλιού κουμκουάτ, τον παραδοσιακό πλέον καρπό της Κέρκυρας που έφθασε από την Άπω Ανατολή πριν δύο αιώνες.

Εξαιρετικά τοπικά προϊόντα που αξίζει να γευτείτε είναι η γραβιέρα και το βούτυρο Κερκύρας, το ντόπιο κρασί όπως της Λευκίμμης, το περγαμόντο σε φρουίγκλασέ και φυσικά το αγνό παρθένο ελαιόλαδο.

{MESSAGE}
{MESSAGE}
Επιβεβαίωση
Ακύρωση